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アサリと春菊の酒蒸し

作り方1
アサリは殻と殻をこすり合わせるように水洗いし、ザルに上げて水気をきる。春菊は長さ4等分に切る。
アサリと春菊の酒蒸しの作り方の手順
アサリと春菊の酒蒸しの作り方の手順1 1
アサリと春菊の酒蒸しの作り方の手順2 2
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鍋だけじゃない！＜春菊＞をおいしく食べるレシピまとめ

鍋やおひたしにすることの多い「春菊（菊菜）」ですが、実はナムルやパスタ、生をそのままサラダにしてもおいしく、和・洋・エスニックさまざまなアレンジが楽しめる便利な野菜なんです。春菊の魅力を再発見できる絶品春菊レシピをご紹介します。

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