作り方3
容器、またはバットを水にくぐらせてぬらし、(2)を流し込み、栗と生麩を押し込むように入れる。表面が少し固まったら、ザラメを散らし、冷蔵庫で30分以上冷やし固める。食べやすい大きさに切り、器に盛る。
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