太鼓判 10+ おいしい！
ガレット・デ・ロワ
作り方4
＜クレームダマンド＞を作る。無塩バターを柔らかくし、粉糖を加えてすり混ぜる。アーモンドプードルを加えて混ぜ、全卵を3～4回に分けて加える。ラム酒を加え、冷蔵庫で休める。
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