太鼓判 10+ おいしい！
カフェ・オ・レクリームパン
作り方12
11の生地を打ち粉をした台の上にのせて、めん棒で10～18cmのだ円形に伸ばし、生地の中央からカフェ・オ・レクリームの1/8量をのせる。上下から中央に向かって折りたたみ、左右をつまんで閉じる。
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