作り方1
イワシはウロコを取り、頭を落とし、腹を斜めに切る。ワタを出して分量外の塩水で洗う。親指の腹を骨に添わせ、頭側から尾に向かって滑らせるように身をはがし、尾の付け根で骨を折り、身を押さえながら骨を頭に向かってはがすように取る(手開きにする)。腹側に小骨がある場合は削ぎ落とし、両面に塩コショウを振って片栗粉をからめる。
「イワシの和風梅シソ丼」の関連レシピ
「イワシ」を使ったその他のレシピ
-
イワシのチーズフライ
-
イワシの香草パン粉焼き
-
ご飯に合う!イワシの梅煮
-
野菜たっぷり イワシの南蛮漬け by杉本 亜希子さん
-
イワシの梅煮
-
イワシの里芋マッシュ包み焼き
-
和食の定番 イワシのショウガ煮
-
イワシの炊き込みご飯
-
イワシのサッと煮
-
イワシの梅肉揚げ
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
キムチと豆腐の卵とじ がおいしい!
ゲストさん 20:45
-
チキントマト鍋 がおいしい!
ゲストさん 20:40
-
新ジャガフライ がおいしい!
ゲストさん 19:34
-
エンドウ豆入りふわふわ卵サンド がおいしい!
ゲストさん 19:18
-
オニオンリング がおいしい!
ゲストさん 17:17
-
ご飯がすすむ!豚とキャベツのにんにく味噌炒め がおいしい!
ゲストさん 17:14
-
ご飯がすすむ!豚とキャベツのにんにく味噌炒め がおいしい!
ゲストさん 16:40
-
汁ビーフン がおいしい!
ゲストさん 16:16
-
新ジャガフライ がおいしい!
ひかるやまもとさん 15:15
-
焼き肉のタレで超簡単!手羽元の甘辛煮 がおいしい!
ゲストさん 15:13
-
ご飯がすすむ!豚とキャベツのにんにく味噌炒め がおいしい!
ゲストさん 15:01
-
エンドウ豆入りふわふわ卵サンド がおいしい!
makoさん 14:44
-
豚肉とアスパラの中華炒め がおいしい!
ゲストさん 12:38
-
しっとりやわらか!簡単肉豆腐 by 保田 美幸さん がおいしい!
ゲストさん 12:31
-
ご飯がすすむ!豚とキャベツのにんにく味噌炒め がおいしい!
ゲストさん 12:09



