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太鼓判 10+ おいしい！

寄せ豆腐のオクラ酢のせ

下準備2
オクラはまな板に並べて分量外の塩を振り、手のひらで転がしながら繊毛を取るようにこする(板ずり)。サッと水洗いして水気を拭き、ヘタを切り落として小口切りにする。
寄せ豆腐のオクラ酢のせの作り方の手順
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寄せ豆腐のオクラ酢のせの作り方の手順6 6
寄せ豆腐のオクラ酢のせの作り方の手順7 7
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