太鼓判 10+ おいしい！
ナスと豚肉のショウガ炒め煮
21回
おいしい
下準備1
ナスはヘタを落とし、ひとくち大の乱切りにする。＜タレ＞の材料を混ぜ合わせ、豚ロース肉を漬け込む。手綱コンニャクは塩を揉み込み、水洗いする。
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