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太鼓判 10+ おいしい！

ミョウガのサッパリ冷製パスタ

作り方1
塩を加えたたっぷりの熱湯にスパゲティーを入れ、時々菜ばし等で混ぜながら、指定の時間より少し長め(1分長め)にゆでる。ザルに上げて流水で粗熱を取り、氷水に放って冷たくなったらザルに上げ、よく水気をきる。
ミョウガのサッパリ冷製パスタの作り方の手順
ミョウガのサッパリ冷製パスタの作り方の手順1 1
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ミョウガのサッパリ冷製パスタの作り方の手順4 4
ミョウガのサッパリ冷製パスタの作り方の手順5 5
ミョウガのサッパリ冷製パスタの作り方の手順6 6
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このレシピを含む人気レシピまとめ

脱マンネリ！さっぱり冷たい麺のレシピ
脱マンネリ！さっぱり冷たい麺のレシピ

あっという間にもう7月！今年の夏も暑くなりそうですね。暑い夏は冷たくてツルっと食べられる麺類のレシピが大活躍。そこで今回はさっぱり美味しい冷汁風素麺やラーメンサラダ、スタミナ満点ジャージャーうどんなど麺ごとに分けた「アレンジ色々夏を感じる冷たい麺レシピ」をご紹介します。

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