太鼓判 10+ おいしい!
ポテトのスープ
作り方2
塩コショウで味を調えてミキサーでかくはんし、網を通してボウルに入れる。ボウルの底を氷水にあて、粗熱が取れたら生クリームを加えて冷蔵庫で冷やしておく。器に注ぎ、クルトンをのせる。
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