太鼓判 10+ おいしい!
甘エビとアボカドの中華和え
下準備3
<中華ダレ>の白ネギは長さ3~4cmに切り、縦に切り込みを入れて1枚に開き、縦にせん切りにして、水に放つ。軽くもみ洗いし水気を絞り、ボウルに他の<中華ダレ>の材料と合わせる。
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