太鼓判 10+ おいしい！
厚揚げとナスのグラタン
作り方1
＜トマトソース＞をつくる。鍋にオリーブ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってくれば玉ネギを加え、薄く色付くまで炒め合わせる。ホールトマトを手でつぶしながら加え、固形ブイヨンを加えて10分煮る。
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