太鼓判 10+ おいしい！
ナスの赤みそ田楽
作り方2
フライパンにサラダ油を深さ5mm位まで入れて中火にかけ、水気をしっかり拭き取ったナスを入れる。少ししんなりとなって中に火が通るまで両面焼き、器に盛る。
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