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ヘルシーハンバーグ
下準備1
＜ハンバーグ種＞のおからは目の細かい布巾に包んで水で軽く洗い、固く絞って水切りをする。玉ネギは皮をむいてみじん切りにし、フライパンに分量外のサラダ油少々を熱し、薄い茶色になるまで炒め、冷ましておく。
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