太鼓判 10+ おいしい！
チーズフォンデュ
作り方2
チーズが溶けてなめらかになったら、＜ワイン溶きコーンスターチ＞加え、分離しないように混ぜながらトロ～ッとなるまでスパチュラ等で混ぜる。白コショウで味を調え、テーブルに移動してフォンデュ台にのせて温める。
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