![イワシのゴマ入りパン粉焼きの作り方の手順5](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252F1%252Fc%252F1cd59160b5077fffbb75b0bcd7223e8b%252F61d1ae9c36b9f5878c1bed8c33e1df13.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方3
続けてイワシの骨を(2)のフライパンに入れ、揚げ焼きにする。器に盛り合わせ、<かけダレ>を添える。(ヒント)ジュワジュワからシュワシュワと油の音が変わったら、揚げ上がり! イワシの骨は小麦粉をつけて冷凍しておくと、急なおつまみがいる時に便利! 揚げ上がりに、塩、コショウや一味、七味唐辛子、カレー粉などを振ると、いろいろな味が楽しめますよ!
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