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失敗しない!フライパンで本格絶品ローストビーフ
![失敗しない!フライパンで本格絶品ローストビーフの作り方の手順8](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252F1%252F1%252F11a4498cd7ce702907980326a9ba36cc%252Fa8faf5411b41674fde8ce77c101cecef.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方5
焼き上がったらアルミホイルごと室温に20~30分置き、肉を落ち着かせる。熱いままでカットすると肉汁が多く出てしまい旨みが減ってしまいます。
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