太鼓判 10+ おいしい！
シンプル茶碗蒸し
下準備1
＜卵液＞を作る。ボウルに卵を割り、白身を切るように菜ばしでつまみ上げてほぐし、他の材料を加えて泡立てない様に混ぜ合わせる。一度網に通してなめらかにする。
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