![イカゲソ西京風味の作り方の手順2](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252F0%252F1%252F01f0d6b52f833e14ae4539b811af1741%252Faed2561423f5d9dcc9fe4bdabea1d200.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方2
ビニール袋に西京みそ、酒、しょうゆを入れ、よくもむ。(1)のイカゲソ、エンペラ、胴を入れてさらにもみ、ビニール袋の空気を抜き、冷蔵庫に入れて半日~1日寝かせる。
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