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太鼓判 10+ おいしい！

たっぷりネギのみそ汁

九条ネギをたっぷり入れたみそ汁！　ネギは身体を温めてくれますよ。

材料  （ 2 人分 ）

九条ネギ

2～3本

油揚げ

1/4～1/2枚

みそ

大さじ1.5～2

ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2010/07/19
更新日：
2011/04/04

下準備

  • たっぷりネギのみそ汁の下準備1

    九条ネギは斜め切りにする。

  • 油揚げは幅5mmに切る。

作り方

  1. たっぷりネギのみそ汁の作り方3
    1

    鍋にだし汁を入れて強火にかける。煮たったら油揚げ、九条ネギを加え、みそを溶き入れる。煮たつ直前に器に注ぎ入れる。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • たっぷりネギのみそ汁

      ネギをたくさん頂いたので作ってみました。子供が食べやすいように、玉ねぎも入れて甘いお味噌汁にしました(^-^)白みそがよく合って美味しいです♪

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