愛あるセレクトをしたいママのみかた

切干し大根とさつま揚げのみそ汁

切干し大根とさつま揚げが入った、食べごたえのあるみそ汁です！　

献立
調理時間
カロリー
86 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

ネギ

(刻み)適量

みそ

大さじ1.5～2

メモお買い物メモ
カテゴリ：
味噌汁
ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2011/05/09
更新日：
2011/04/24

下準備

  • 切干し大根とさつま揚げのみそ汁の下準備1

    切干し大根は水で柔らかくもどし、水気を絞ってザク切りにする。(ヒント)調理時間に切干し大根をもどす時間は含まれていません。

  • さつま揚げは食べやすい大きさに切る。

作り方

  1. 切干し大根とさつま揚げのみそ汁の作り方3
    1

    鍋にだし汁、切干し大根を入れて強火にかけ、煮たったらさつま揚げを加える。再び煮たってきたら中火にし、みそを溶き入れ、火を止める。刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぎ分ける。

ブログに投稿
デリごはん

「切干し大根とさつま揚げのみそ汁」の関連レシピ

「切干し大根」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • 切干し大根とさつま揚げのみそ汁

      切り干し大根もさつまあげも煮物でよく使う具材ですが、味噌汁に使うのは初めてでした。味噌汁にもよく合うと思いました。さつまあげで少しこってりとしたお汁も美味しかった♪

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ