これは簡単！９ヶ月の娘のおやつに作りました。お弁当用のシリコンカップで８個できました。うちのレンジは５００Ｗですが、２分３０秒でできました。きなこの香りがよく、娘もパクパク食べました。
イイネ！
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献立
- 調理時間
- カロリー
- 319 Kcal
下準備
-
ホットケーキミックスときな粉は合わせて振るっておく。
作り方
-
1ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、サラダ油を加えて混ぜ合わせ、全体に混ざったらホットケーキミックスを加え、よく混ぜる。ゆで小豆も加え、全体がよく混ざったらマフィン型に半分の量まで入れる。
-
2電子レンジで2～3分、様子をみながら加熱する(竹串を刺して、生地がついてこなくなるまで)。電子レンジは600Wを使用しています。
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