むきあさりを使って作りました。短時間でできて、作り方もシンプルです。アサリのだしが効いていて、とても美味しかったです。次は殻付きあさりを使って作りたいと思います。さらに美味しそう♪
イイネ！
1
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「アジの梅しそロールフライ」の献立 >
- アサリのみそ汁のレシピ・作り方
下準備
-
アサリは殻と殻をこすり合わせるように水洗いし、ザルに上げておく。
作り方
-
1だし汁にアサリを入れ、火にかける。アサリがすべて開いたら火を止め、みそを溶かす。お椀によそい、刻みネギを散らす。
アサリは加熱しすぎるとかたくなるので、殻が開けばOKです。
このレシピのポイント・コツ
|
・刻みネギにはあさつきや万能ねぎ、白ねぎなどがおすすめです。
|
みんなのおいしい！コメント
-
-
シンプルなあさりのみそ汁で、簡単に作れるし、あさりの旨味もしっかりでていてとっても美味しかったです。えのきも入れてみましたが、美味しかったです。
イイネ！0
リストに追加ファンになる
現在のファン数148
「アサリのみそ汁」の関連レシピ
貝のみそ汁
アサリ入り豆乳汁
アサリのシンプルみそ汁
アサリのニンニクしょうゆ
アサリの赤だし
アサリの黒酢あんかけ卵焼き
アサリとマイタケの卵とじ
アサリ入り茶碗蒸し
豆乳カレースープ
キャベツとアサリのペペロンチーノ風
ピックアップ
最新の おいしい！
-
チーズ入りハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 13:56
-
ピーマンの肉詰め がおいしい！
まゆりさママンさん 13:54
-
エビのアヒージョ がおいしい！
ゲストさん 13:38
-
エビのアヒージョ がおいしい！
ゲストさん 13:33
-
タイ風焼きそば がおいしい！
ゲストさん 13:18
-
キーマカレー がおいしい！
ゲストさん 13:17
-
チキンソテー大葉トマトソース がおいしい！
ゲストさん 13:17
-
カブとキャベツのミルクスープ がおいしい！
ゲストさん 13:17
-
豚しゃぶと揚げナスの素麺 がおいしい！
sachiyoさん 13:14
-
揚げ豆腐のそぼろあんかけ がおいしい！
ゲストさん 13:13
-
豚キムチぶっかけそうめん がおいしい！
さとままさん 12:54
-
豚キムチぶっかけそうめん がおいしい！
ゲストさん 11:29
-
ブリのソテー がおいしい！
ゲストさん 11:12
-
豚キムチぶっかけそうめん がおいしい！
ゲストさん 10:48
-
カレー蒸し鍋 がおいしい！
ゲストさん 10:47
ウーマンエキサイト特集
