ささっと作れて、美味しいそら豆の塩茹で。七味マヨをつけて頂きました。とっても簡単で美味しかったです。
イイネ！
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作り方
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1ソラ豆・2～3サヤは豆を取り出し、薄皮の黒い部分に切り込みを入れる。
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塩を入れた熱湯で、2～3分ゆで、ザルに上げる。器に盛り、薄皮をむいていただく。
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