愛あるセレクトをしたいママのみかた

角切りポテト

材料  （ 1 人分 ）

玉ネギ

1/8個

バター

7～8g

塩

少々

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2010/07/18
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき、1cm角に切って水に通し、ぬれたまま耐熱皿に並べる。ラップをかけ、電子レンジで2～3分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 2

    玉ネギは粗いみじん切りにする。

  3. 角切りポテトの作り方3
    3

    フライパンにバターを熱して溶かし、(2)の玉ネギを炒める。しんなりしてきたら(1)のジャガイモを加えて炒め合わせ、塩、ドライパセリで味を調えて冷ます。

このレシピのポイント・コツ

・おかずは冷めてから詰めましょう。
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