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輪切りソーセージの卵焼き

材料  （ 1 人分 ）

溶き卵

1個分
  

塩コショウ

適量

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2014/10/19
更新日：
2014/09/19

作り方

  1. 1

    ソーセージは幅5mmの輪切りにする。溶き卵に塩コショウを混ぜ合わせる。

  2. 2

    卵焼き器にサラダ油を薄くひいて弱めの中火で熱し、ソーセージを炒める。いったん取り出して、卵液の1/2量を流し入れ、ソーセージを端に散らす。

  3. 輪切りソーセージの卵焼きの作り方3
    3

    手前に巻き、さらに残りの卵液を流し入れて巻く。食べやすい大きさに切り、ケチャップを添える。

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湊 愛
レシピ制作 湊 愛

料理家、料理カメラマン
パン、ケーキ、料理の講師として活躍。E・レシピではブレッド、お弁当のレシピ制作に料理カメラマンも担当。

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