輪切りソーセージの卵焼き

作り方

1. 1

   ソーセージは幅5mmの輪切りにする。溶き卵に塩コショウを混ぜ合わせる。

2. 2

   卵焼き器にサラダ油を薄くひいて弱めの中火で熱し、ソーセージを炒める。いったん取り出して、卵液の1/2量を流し入れ、ソーセージを端に散らす。

3. 
   3

   手前に巻き、さらに残りの卵液を流し入れて巻く。食べやすい大きさに切り、ケチャップを添える。