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キャベツのゴマ和え

材料  （ 1 人分 ）

キャベツ

1～1.5枚

<合わせダレ>

  

砂糖

小1
  

しょうゆ

小1

ジャンル：
飲み物、他 / お弁当
種別：
副菜
公開日：
2009/06/18
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    キャベツはせん切りにし水洗いする。 ＜合わせダレ＞を合わせる。

  2. キャベツのゴマ和えの作り方2
    2

    熱湯でキャベツをサッとゆで、ザルに上げ熱いまま＜合わせダレ＞に加え混ぜ合わせ、冷ます。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • キャベツのゴマ和え

      ちょっと硬い芯のところも、刻んであえると、シャキシャキした食感を楽しめますね。ごまの香ばしさと、キャベツの甘さが絶妙にマッチして、とても美味しかったです。

    • キャベツのゴマ和え

      少し残っていたキャベツの使い道を探していて作りました。ササッと簡単にできて、もう一品欲しい時やお弁当のおかずに活躍できそうです。

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