キュウリの中華味
3回
おいしい
下準備
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キュウリは斜め薄切りにし、更に細切りにする。
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ザーサイは細切りにする。
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リンゴは4つのくし切りにしてから皮をむき、芯を取ってキュウリに合わせて細切りにする。
作り方
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1器にキュウリ、ザーサイ、リンゴを盛り合わせる。
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2鍋に＜調味料＞を入れて中火にかけ、菜ばしを入れてジュワーと泡が出るくらいまで熱くして、ジャッと1に掛ける。お好みでしょうゆを掛けて下さい。
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