太鼓判 10+ おいしい！

パリパリ油揚げ焼き

油揚げに味をしみこませ、大根おろしをたっぷりのせる。おつまみにもおススメです。

献立
調理時間
カロリー
134 Kcal
レシピ制作: 
森岡 恵
材料  （ 2 人分 ）

しょうゆ

小さじ1

砂糖

小さじ1

ショウガ

(すりおろし)1/2片分

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2016/03/14
更新日：
2016/03/09

下準備

  • パリパリ油揚げ焼きの下準備1

    大根は皮をむいてすりおろし、ザルにあげて汁気をよくきる。

作り方

  1. パリパリ油揚げ焼きの作り方2
    1

    フライパンに油揚げを入れて火にかけ、こんがりと焼き色がつき、パリパリになるまで両面を焼き、食べやすく切る。

  2. パリパリ油揚げ焼きの作り方3
    2

    ボウルにしょうゆ、砂糖を混ぜ合わせ、(1)を加え、よく和える。

  3. パリパリ油揚げ焼きの作り方4
    3

    油揚げを器に盛り、大根、ショウガをのせる。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数366

森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

森岡 恵制作レシピ一覧

「パリパリ油揚げ焼き」の関連レシピ

「油揚げ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ