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太鼓判 10+ おいしい！

トマトとチーズのサンドソテー

トマトはサッと火を通す程度で十分。

材料  （ 4 人分 ）

トマト

大2個

オリーブ油

大さじ1

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2008/10/27
更新日：
2011/04/04

下準備

  • トマトはヘタをくり抜き、厚さ1cmの輪切りにする。

作り方

  1. トマトとチーズのサンドソテーの作り方2
    1

    フライパンにオリーブ油を強火で熱し、トマトの半量を並べてサッと焼き、ピザ用チーズをのせて粗びき黒コショウを振り、残りのトマトをのせてひっくり返す。フライパンの蓋をし、チーズがとけたら器に盛る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(3)

    • トマトとチーズのサンドソテー

      トマトがジューシーで、溶けたチーズとのコンビは絶妙でした！生で食べるのとはまた違う美味しさですね。黒胡椒を忘れたのがショック！

    • トマトとチーズのサンドソテー

      トマトとチーズなかなかいいですね。ベーコンもはさんでみました。彩りにドライパセリをのせました。とっても簡単にできて美味しかったです。おしゃれなおつまみにもなりますね。

    • トマトとチーズのサンドソテー

      表面に少し片栗粉を付けて焼いたらカリッ！ジュワー！食感も楽しめました。バジルパウダーも振り風味豊かになりました。

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