5分で完成！残り物唐揚げで簡単酢鶏
残った鶏の唐揚げで酢豚ならぬ酢鶏に。レンジで温めた調味料に鶏の唐揚げと野菜を絡めるだけなので5分で完成です！
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下準備
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黄パプリカは、ヘタと種を取りひとくち大に切る。
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プチトマトはヘタを取る。レタスは冷水に放ち、パリッとしたら水気をきる。
作り方
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1
鶏の唐揚げはトースターなどで温める。
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2
耐熱ボウルに＜調味料＞の材料を入れラップをしないで電子レンジで1分加熱し、混ぜ合わせる。
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3
調味料が温かいうちに鶏の唐揚げ、黄パプリカ、プチトマトを加え混ぜ合わせる。器にレタスをのせレタスの中に盛る。
このレシピのポイント・コツ
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・電子レンジは600Wを使用しています。
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photographs/megumi minato｜cooking/mai muraji
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