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イカともずくの和え物

さっぱりとした和え物は箸休めに。

献立
調理時間
カロリー
60 Kcal
レシピ制作: 
崎野 晴子
材料  ( 2 人分

大葉

2~3枚

もずく

(三杯酢:市販)2パック

メモお買い物メモ
カテゴリ:
和え物
ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2016/06/06
更新日:
2016/05/30

作り方

  1. 1

    大葉は洗って水気をふき、軸を切り取ってせん切りにする。

  2. 2

    ボウルにイカそうめん、もずく酢、大葉を加えて混ぜる。こんもりと器に盛る。

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崎野 晴子
レシピ制作 崎野 晴子

( HP

料理家、フードジャーナリスト
イタリア各地で郷土料理とスローフードを学ぶ。素材の美味しさを引き出す調理をコンセプトに料理サロンを開講し活躍中。

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