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太鼓判 10+ おいしい！

ミックスビーンズサラダ

マヨネーズを加えてコクをプラス。

材料  （ 2 人分 ）

玉ネギ

1/8個

塩

少々

マヨネーズ

大さじ1

塩

適量

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2017/05/29
更新日：
2017/05/22

下準備

  • ミックスビーンズは軽く水洗いしてザルに上げ、水気をきる。

  • ミックスビーンズサラダの下準備2

    玉ネギはみじん切りにし、キュウリは両端を切り落として7～8mm角に切ってボウルに入れ、塩少々をからめて10分置く。

作り方

  1. ミックスビーンズサラダの作り方3
    1

    キッチンペーパーで玉ネギとキュウリの水気を拭き取り、別のボウルに移してミックスビーンズを加える。マヨネーズ、塩適量で味を調えて器に盛る。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
JSA認定のソムリエの資格があり、ワインと料理のペアリングに造詣が深い。E・レシピでは献立、特集などを担当。2025年より料理教室も再開。

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