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アボカドとジャガイモのチーズ焼き

アボカドとジャガイモにツナマヨをのせて、トースターで焼いた、女性に人気の一品。

材料  （ 2 人分 ）

<ツナマヨ>

  

ツナ

(缶)80g
  

マヨネーズ

大さじ1.5
  

塩コショウ

少々

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2011/04/25
更新日：
2011/04/12

下準備

  • アボカドとジャガイモのチーズ焼きの下準備1

    アボカドは包丁を縦に入れ、種まで深く切り込みを入れ、両手でひねるように半分に分け、種を取り、果肉をスプーン等で取り出してひとくち大に切る。

  • ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたままラップで包んで、電子レンジで3～4分(途中で向きを変えて)竹串がスッと刺さるまで加熱する。皮をむき、ひとくち大に切る。

  • ＜ツナマヨ＞の材料を混ぜ合わせる。ツナは油をきって下さい。

作り方

  1. アボカドとジャガイモのチーズ焼きの作り方4
    1

    耐熱容器にアボカド、ジャガイモを入れ、＜ツナマヨ＞、ピザ用チーズをのせる。

  2. アボカドとジャガイモのチーズ焼きの作り方5
    2

    トースターで焼き色がつくまで焼き、パプリカパウダーを振る。

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