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ホットワイン

材料  （ 4 人分 ）

クローブ

8～10個

砂糖

大2

ジャンル：
飲み物、他 / 温かいドリンク
種別：
飲み物
公開日：
2004/09/20
更新日：
2017/02/16

下準備

  • ホットワインの下準備1

    オレンジは皮ごときれいに水洗いし、横輪切りにしてクローブを刺す。

作り方

  1. ホットワインの作り方2
    1

    鍋に赤ワイン、輪切りオレンジ、シナモンステックを合わせて弱火～中火で煮る。

  2. ホットワインの作り方3
    2

    煮立ってくれば沸騰しないよう気をつけて5～6分。砂糖を入れて溶けたらできあがり。

  3. 3

    容器にオレンジごと注ぎ分ける。

このレシピのポイント・コツ

＜ちょっとヒント＞　
・5～6分火を入れますのでアルコール分はとんでいます。
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