焼き網でこんがり焼きましょう。
ソラ豆のサヤの汚れをサッと拭き取る。
焼き網を熱してソラ豆をサヤごとのせ、全体に焦げ目がつくまで焼く。
サヤごと器に盛り、塩を添える。サヤから出しながら、お好みで塩をつけていただきます。