愛あるセレクトをしたいママのみかた

ゆかりモヤシ

白いご飯には定番のゆかり。しゃっきりのモヤシと一緒に和えると、こんなに彩り良くなります。ゆかりの塩味を使うから他に調味料は何もいらないのも簡単で便利。

材料  （ 4 人分 ）

ゆかり

小1～1.5

ニラ

1/2束

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2009/06/25
更新日：
2016/09/07

作り方

  1. ゆかりモヤシの作り方1
    1

    太モヤシは、出来れば根を取りたっぷりの水に放ち、パリッとすればザルに上げる。ニンジンは皮をむき縦細切りにする。ニラは水洗いし根元を切り落とし、3cmの長さに切る。

  2. ゆかりモヤシの作り方2
    2

    強火にかけた、たっぷりの熱湯に太モヤシ、ニンジン、ニラを入れる。煮立てばザルに上げ、粗熱が取れればゆかりを加え混ぜ合わせて器に盛る。

Xで教える

photogrphs*yuca_tomiya

「ゆかりモヤシ」の関連レシピ

「ゆかり」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ