材料を切って、ユカリと和えるだけなので、とても簡単でした。大根がユカリの色に染まるのはきれいでした。あまりすっぱいのが得意でない主人のために、ユカリは少なめにしたら、ちょうどよい味になりました。
イイネ！
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献立
- 調理時間
- カロリー
- 18 Kcal
下準備
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大根は皮をむき、細切りにする。
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キュウリは大根に合わせて細切りにする。
作り方
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1ビニール袋に大根とキュウリ、ユカリを加え、全体にからめて少しおく。大根、キュウリがしんなりしたら水気を軽く絞り、器に盛る。
みんなのおいしい！コメント
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下ゆでや煮込む手間もなく、サクッとできました！きゅうりも一緒だったので、漬け物のようでご飯にもあっていました♪大根がたくさんあったのでたくさんつくってストックします(^^)/
イイネ！0
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