ココアパウダーがなかったのでビターチョコで代用しました。初挑戦でしたがきれいにできて満足です。表面がサクッと香ばしく中はしっとりしていて、バナナの具と溶けたチョコチップの相性も抜群によかったです!
人気 30+ おいしい!
カンタンチョコバナナマフィン
チョコとバナナは切っても切れない、そんな関係。バナナ好き、チョコ好きなら気に入る事、間違いなし!
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下準備
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バナナは皮をむいてフォークで粗めにつぶし、生クリームと合わせる。
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バターは常温にもどしておく。
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薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーは合わせて振るっておく。
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オーブンを180℃に予熱する。
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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