愛あるセレクトをしたいママのみかた

サンマの塩焼き

材料  （ 1 人分 ）

サンマ

(3枚おろし)1/2～1尾分

塩

適量

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2010/08/29
更新日：
2016/05/16

作り方

  1. サンマの塩焼きの作り方1
    1

    サンマは食べやすい大きさに切って塩を振り、クッキングシートをひいたフライパンにのせ、皮目から焼く。反対側も焼き、冷ます。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・お弁当用なので骨を取り除くため、3枚おろしを使用します。
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recipe/makiko kochi｜photographs/akiko sugimoto｜cooking/mami daikoku

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