愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

簡単うす焼きリンゴパイ
17回 おいしい
献立
調理時間
材料  （ 4 人分 ）

卵黄

少々

<リンゴ煮>

  

リンゴ

1個
  

砂糖

大2
  

レモン汁

小1

メモお買い物メモ
カテゴリ：
アップルパイ  /  パイ
ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2003/12/29
更新日：
2018/05/29

下準備

  • 簡単うす焼きリンゴパイの下準備1

    ＜リンゴ煮＞を作る。1　リンゴは皮ごときれいに水洗いし、縦半分に切って芯を取り、さらに1切れを3～4等分の薄切りにし、分量外の塩を入れた塩水に放つ。2　鍋又は小さいフライパンに、水きりしたリンゴ、砂糖、レモン汁を入れて強火にかける。煮たったら火を弱め、鍋の蓋をして時々鍋をゆすりながら4～5分蒸し焼きにして冷ます。

  • 簡単うす焼きリンゴパイの下準備2

    冷凍パイシートは常温で少し柔らかくし、小麦粉少々の打ち粉をして、麺棒で少しのばし、4等分に切る。

  • オーブンを200℃に予熱しておく。

作り方

  1. 1

    天板にオーブンシートを敷き、パイシートを並べ、卵を水少々でのばしたものを全体にぬる。

  2. 簡単うす焼きリンゴパイの作り方5
    2

    汁気をきった＜リンゴ煮＞を並べ、グラニュー糖を全体に振りかける。

  3. 簡単うす焼きリンゴパイの作り方6
    3

    200℃に予熱したオーブンで15分、パイがサクッと焼けるまで焼く。焼き上がったアップルパイに好みでシナモンパウダーを振りかける。

このレシピのポイント・コツ

＜ちょっとヒント＞　
・リンゴの煮汁(アップルシロップ)がたくさん残った場合は、紅茶の甘味としても風味があって美味しい。プレーンヨーグルトやアイスクリームにかけても。
ブログに投稿

「簡単うす焼きリンゴパイ」の関連レシピ

「リンゴ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ