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キュウリの塩麹漬け
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おいしい
作り方
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1キュウリは縦縞に皮をむき、乱切りにする。プチトマトは半分に切り、全ての材料を混ぜ合わせて1時間以上漬ける。
前日から作っておくと味がなじんでおいしいですよ。
このレシピのポイント・コツ
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・塩麹と和えるだけで旨味のある一品に。箸休めに最適です。
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・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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