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鶏ささ身とマイタケのゴマ和え

材料  （ 1 人分 ）

  

酒

小さじ1

マイタケ

1/4パック

ゴマドレッシング

(市販品)大さじ1

ジャンル：
お弁当 / 蒸しもの
種別：
副菜
公開日：
2013/10/06
更新日：
2013/08/24

作り方

  1. 1

    フライパンを中火で熱し、小房に分けたマイタケを炒める。

  2. 鶏ささ身とマイタケのゴマ和えの作り方2
    2

    鶏ささ身は筋を引いて耐熱容器に並べ、酒を振る。ふんわりラップをかけ、電子レンジで2分～2分30秒加熱する。そのまま余熱で中まで火を通す。粗熱が取れたら食べやすい大きさに裂く。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

  3. 3

    全ての材料を混ぜ合わせる。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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