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イチゴと生ハムのサラダ

甘酸っぱいイチゴがさわやかな、春らしいサラダです。

材料  （ 2 人分 ）

<バルサミコ酢ドレッシング>

  

バルサミコ酢

小さじ2
  

塩

少々
  

オリーブ油

小さじ1

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2016/05/06
更新日：
2016/05/01

作り方

  1. イチゴと生ハムのサラダの作り方1
    1

    イチゴはヘタを取って縦半分に切る。生ハムを食べやすい大きさにちぎる。

  2. イチゴと生ハムのサラダの作り方2
    2

    皿にベビーリーフ、イチゴ、生ハム、カッテージチーズを盛り付け、＜バルサミコ酢ドレッシング＞の材料を混ぜてかける。

    生ハムの塩気があるので、ドレッシングの塩分は控えめにします。

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吉田 朋美
レシピ制作 吉田 朋美

( ブログ ）

料理研究家、フードコーディネーター
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。家庭ならではの食のおいしさをもっと楽しみ、充実させるようなレシピを提案中。

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photographs/naomi ota｜cooking/hitomi kondo

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