サクリスタン

作り方

1. 
   1

   麺棒を使って冷凍パイシートを厚さ2～3mmに伸ばす。幅2cmの棒状にカットする。

2. 
   2

   両面にグラニュー糖をたっぷりまぶし、お好みでシナモンパウダーやバニラシュガーを振る。さらにアーモンドダイスを両面にまぶす。１本ずつねじって冷蔵庫で5分ほど休める。

3. 
   3

   200℃に予熱しておいたオーブンで約20分焼く。ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度差や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。目安として小型の電気オーブンの場合、レシピより10～20℃高い設定にして下さい。