愛あるセレクトをしたいママのみかた

ナメタケとツナの卵焼き

材料  （ 1 人分 ）

卵

2個

ツナ

(缶)40g

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2010/12/26
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、他の材料を全て加えてよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    卵焼き器を中火で熱して分量外のサラダ油を薄くひき、卵液の半量を流し込んで全体に広げる。周りが固まって半熟になったら、向こうから手前に卵を巻き、巻き終わったら向こう側に寄せる。

  3. ナメタケとツナの卵焼きの作り方3
    3

    サラダ油を全体に薄くひき、残りの卵液を流し入れ、巻いた卵を菜ばしで持ち上げてその下にも卵液を流し込む。周りが固まって半熟になったら、向こうから手前に巻き、冷めたら食べやすい大きさに切る。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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