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- 焼きケーキイチゴパフェのレシピ・作り方
下準備
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イチゴは水洗いして水気を拭き、食べやすい大きさに切る。
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オーブンを150℃に予熱しておく。
作り方
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1スポンジ生地をお好みの大きさに切り、オーブンシートをしいた天板に並べる。150℃に予熱しておいたオーブンで17～20分焼く。焼けたらケーキクーラーにのせて冷ます。
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2器にイチゴとバニラアイス、(1)を盛り合わせ、粉糖を振る。(ヒント)ここでは分量外のチョコプレートを飾っています。
このレシピのポイント・コツ
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・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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