愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

和風カプレーゼ
29回 おいしい

バジルを大葉に代え、ポン酢とオリーブ油でいただきます。

献立
調理時間
カロリー
246 Kcal
レシピ制作: 
崎野 晴子
材料  （ 2 人分 ）

大葉

6～7枚

<ドレッシング>

  

ポン酢

大さじ1
  

オリーブ油

小さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ：
カプレーゼ
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2016/06/06
更新日：
2016/05/31

作り方

  1. 和風カプレーゼの作り方1
    1

    トマトは熱湯に10秒ほど浸してすぐ冷水に入れ、湯むきする。半分に切ってヘタを除き、1cm程度の薄切りにする。

  2. 和風カプレーゼの作り方2
    2

    クリームチーズは厚さ1cmを目安に、トマトの薄切りと同じ枚数用意する。

  3. 和風カプレーゼの作り方3
    3

    大葉は軸を取り除き、トマトの薄切りと同じ枚数用意する。

  4. 和風カプレーゼの作り方4
    4

    皿にトマト、クリームチーズ、大葉を3色になるように並べる。＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせて添える。

リストに追加ファンになる

現在のファン数265

崎野 晴子
レシピ制作 崎野 晴子

( HP ）

料理家、フードジャーナリスト
イタリア各地で郷土料理とスローフードを学ぶ。素材の美味しさを引き出す調理をコンセプトに料理サロンを開講し活躍中。

崎野 晴子制作レシピ一覧

「和風カプレーゼ」の関連レシピ

「トマト」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ