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ツナと長芋の簡単グラタン

長芋は火を通す事で、ホックリとした食感に変身!ピザ用チーズをたっぷりかけるのがポイント。

材料  ( 2 人分

長芋

200g

大葉

3~4枚

ツナ

(缶)80g

ジャンル:
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別:
副菜
公開日:
2011/09/06
更新日:
2014/07/14

下準備

  • 長芋は皮をむき、せん切りにする。大葉は軸を切り落とし、せん切りにして長芋と混ぜ合わせる。

  • ツナはザルに上げ、汁気をきる。

作り方

  1. 1

    耐熱皿にツナ、長芋、ピザ用チーズを順に重ね、トースターで9~10分、ピザ用チーズに焼き色がつくまで焼く。お好みで分量外の塩コショウをかけて下さい。

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増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

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