ミョウガベーコンご飯

作り方

1. 1

   ミョウガは縦半分に切り、さらに薄切りにする。ベーコンは粗く刻む。

2. 2

   小さめのフライパンにサラダ油少々を熱し、ベーコンを炒め、カリッと焼けたら取り出す。

3. 
   3

   (2)のフライパンにそのままサラダ油小さじ1を加えて熱し、ミョウガを炒める。しんなりしたら＜調味料＞の材料を加え、煮汁が少なくなるまで炒める。

4. 4

   ご飯にミョウガ、ベーコン、枝豆を加え、塩で味を調えて混ぜ合わせる。